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正月の締め―正月の飲食物―鏡開き

鏡開きとは

鏡開きの定義・意味・意義

鏡開き（かがみびらき）とは、１月１１日に、鏡餅（鏡もち）を下げ、割ったうえ、砕いた餅をお雑煮・お汁粉（おしるこ）・ぜんざいにして食べる行事をいう。

「開く」は割るの意（忌み言葉）。

鏡開きの日にち（鏡開きはいつ）

１月１１日

鏡開きは、一般的には、松の内（一般的には、１月７日）が終わったあとの１月１１日に行われる。

ただし、松の内が１月１５日の地方では１月２０日に行われる。

鏡開きの趣旨・目的・役割・機能

鏡餅は歳神様へのお供え物であるが、これを下げて食べることで霊力を授かる。

一般に神道の儀式では、神にお供え物をし、もてなして祀ったあとに、お供え物を下げて、参列者一同で分けて食べる（直会（なおらい）。神と共食する）。

鏡開きの方法・仕方・やり方・マナー

鏡餅を手や木槌などで割る。

この際、刃物は使用しない。